Jaqueline Henriquez

ANTIPASTO DE ALSACIA O ALSACIANO

Yields1 Serving
Prep Time15 mins
 Mousse de oca.
 Bloque de hígado de oca.
 Crema de trufas negras.
 Prosciutto rebanado.
1

Servir cada uno de los ingredientes en porciones individuales y acompañar con galletas y tostadas integrales.

2
3

Rendimiento: 4 porciones

4

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredients

 Mousse de oca.
 Bloque de hígado de oca.
 Crema de trufas negras.
 Prosciutto rebanado.

Directions

1

Servir cada uno de los ingredientes en porciones individuales y acompañar con galletas y tostadas integrales.

2
3

Rendimiento: 4 porciones

4

Tiempo de preparación: 15 minutos

ANTIPASTO DE ALSACIA O ALSACIANO