Vierta el aceite a una sartén, agrega el jengibre, los hongos, los ajos, el apio, el pimiento, deja cocinar por 5 minutos a fuego medio, añade sal y el arroz junto al resto de los ingredientes, mezcla y sirve caliente.
Tip: Utiliza el arroz del día anterior.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Rendimiento: 6 porciones
Tip: Utiliza el arroz del día anterior