Para la mantequilla: dejar la mantequilla fuera de la nevera por 10 minutos, a temperatura ambiente o hasta que este suave y mezclarla junto con el resto de los ingredientes, colocar la mezcla encima de un papel film o papel encerado, enrollar y llevar al refrigerador hasta que se compacte.
Salpimentar las chuletas de cerdo y cocinarlas en el BBQ hasta que estén tiernas. Dejarlas reposar por 5 minutos.
Lonjear la mantequilla y sirva encima de cada chuleta con una porción.
Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredients
Directions
Para la mantequilla: dejar la mantequilla fuera de la nevera por 10 minutos, a temperatura ambiente o hasta que este suave y mezclarla junto con el resto de los ingredientes, colocar la mezcla encima de un papel film o papel encerado, enrollar y llevar al refrigerador hasta que se compacte.
Salpimentar las chuletas de cerdo y cocinarlas en el BBQ hasta que estén tiernas. Dejarlas reposar por 5 minutos.
Lonjear la mantequilla y sirva encima de cada chuleta con una porción.
Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 45 minutos