Mezclar la harina de trigo el polvo de hornear y reservar. Combinar la leche con la vainilla y reserva.
Aparte, cremar la mantequilla, y las dos azúcar, hasta que este bien esponjosa y cambie de color.
Agrega la mezcla de harina reservada alternando con la leche hasta terminar con la harina.
Extender la masa en una superficie enharinada y bolilla hasta que este fina.
Cortar cuadros de la masa, tamaños 2 x 2, coloca en el borde un trocito de guayaba o ciruela, enrolla y une los bordes presionando con un tenedor.
Lleva al horno precalentado a 300º F por 20 minutos.
Retíralos del horno y colócalos en otra bandeja, espolvorea el azúcar glass con ayuda de un colador y deja caer encima de los deditos en forma de lluvia.
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Directions
Mezclar la harina de trigo el polvo de hornear y reservar. Combinar la leche con la vainilla y reserva.
Aparte, cremar la mantequilla, y las dos azúcar, hasta que este bien esponjosa y cambie de color.
Agrega la mezcla de harina reservada alternando con la leche hasta terminar con la harina.
Extender la masa en una superficie enharinada y bolilla hasta que este fina.
Cortar cuadros de la masa, tamaños 2 x 2, coloca en el borde un trocito de guayaba o ciruela, enrolla y une los bordes presionando con un tenedor.
Lleva al horno precalentado a 300º F por 20 minutos.
Retíralos del horno y colócalos en otra bandeja, espolvorea el azúcar glass con ayuda de un colador y deja caer encima de los deditos en forma de lluvia.