Mezcla el bacalao Noruego con el jugo de limón, cebolla, perejil, dejar reposar.
Vierte el trigo en un envase, vierte una taza de agua caliente, tapar y reposar hasta que la absorba.
Pasado el tiempo y cuando se enfríe, vierte a la mezcla de bacalao, junto a los tomates, aceite de oliva, los plátanos maduros, mezclar, rectificar la sal, dejar reposar por 20 minutos antes de servir.
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Mezcla el bacalao Noruego con el jugo de limón, cebolla, perejil, dejar reposar.
Vierte el trigo en un envase, vierte una taza de agua caliente, tapar y reposar hasta que la absorba.
Pasado el tiempo y cuando se enfríe, vierte a la mezcla de bacalao, junto a los tomates, aceite de oliva, los plátanos maduros, mezclar, rectificar la sal, dejar reposar por 20 minutos antes de servir.