Coloca los garbanzos en el procesador de alimentos hasta triturar bien los garbanzos, agrega el bacalao, los ajos, la pasta de ajonjolí, jugo de limón, aceite de oliva, procesar de nuevo hasta formar una pasta untuosa, rectificar la sal coloca en un plato y vierte por encima aceite de oliva, perejil y pimentón.
Servings 12