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MOJITO FLAN

Yields1 Serving

 2 latas de leche evaporada carnation de 315g.
 1lata de leche condensada de 405g.
 1/4 taza de hojas de hierbabuena.
 1cucharadita de ralladura de limón.
 2 cucharadas de ron blanco.
 5 huevos.
1

Licuar las dos latas de leche con las hojas de hierbabuena y los huevos cuela y mezcla con el resto de los ingredientes.

2

Vierte la mezcla a un molde acaramelado.

3

Lleva al horno a baño de Maria 350 grados por una hora.

4

Retira del horno deja enfriar desmolda y sirve.