4 Lonjas de pan integral.
1 Salchicha tipo italiana.
½ Taza de tomates maduros, picados sin semillas.
1 Cda. de perejil.
2 Cdas. de albahaca, picada.
2 Cdas. de aceite de oliva.
1
Quitar los bordes a las lonjas de pan, cortar en cuatro y tostar. Reservar.
2
Retirar a la salchicha la tela de envoltura, picar y cocinar en una sartén caliente moviendo constantemente y eliminando los grumos hasta que este dorada.
3
Combinar los tomates, el perejil, la albahaca, el aceite de oliva, la salchicha, sal y pimienta.
4
Colocar encima del pan tostado y servir.
Ingredients
4 Lonjas de pan integral.
1 Salchicha tipo italiana.
½ Taza de tomates maduros, picados sin semillas.
1 Cda. de perejil.
2 Cdas. de albahaca, picada.
2 Cdas. de aceite de oliva.
Directions
1
Quitar los bordes a las lonjas de pan, cortar en cuatro y tostar. Reservar.
2
Retirar a la salchicha la tela de envoltura, picar y cocinar en una sartén caliente moviendo constantemente y eliminando los grumos hasta que este dorada.
3
Combinar los tomates, el perejil, la albahaca, el aceite de oliva, la salchicha, sal y pimienta.
4
Colocar encima del pan tostado y servir.