Jaqueline Henriquez

PASTA NAPOLITANA

Authorjacqueline henriquez
DifficultyIntermediate
[cooked-sharing]
Yields1 Serving
Prep Time30 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr 10 mins
Ingredientes:
 1 Lb. de Espaguetis Milano
 ¼ Taza de aceite de oliva
 1 Cebolla picadita
 2 Dientes de ajo, majados
 ¼ Taza de apio, picado
 2 Tazas de tomates picados
 1 Taza de salsa ketchup
 1 Taza de caldo de pollo caliente
 ¼ Cdta. de nuez-moscada
 ¼ Taza de aceitunas negra
 2 Cdas. de cada hierba:
 albahaca, perejil, puerro picados
 Sal
Preparación:
1

Vierte el aceite a una sartén, sofríe la cebolla, los ajos, el apio, tomates, cocinar hasta que tome consistencia por 10 minutos, añade, kétchup, caldo caliente, aceitunas, unir todo muy bien continuar la cocción por 3 minutos.

Mientras cocina los Espaguetis Milano según las instrucciones del empaque, escurre y vierte a la salsa, agrega las hierbas, rectifica la sal y sirve al gusto con queso.

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Ingredients

Ingredientes:
 1 Lb. de Espaguetis Milano
 ¼ Taza de aceite de oliva
 1 Cebolla picadita
 2 Dientes de ajo, majados
 ¼ Taza de apio, picado
 2 Tazas de tomates picados
 1 Taza de salsa ketchup
 1 Taza de caldo de pollo caliente
 ¼ Cdta. de nuez-moscada
 ¼ Taza de aceitunas negra
 2 Cdas. de cada hierba:
 albahaca, perejil, puerro picados
 Sal

Directions

Preparación:
1

Vierte el aceite a una sartén, sofríe la cebolla, los ajos, el apio, tomates, cocinar hasta que tome consistencia por 10 minutos, añade, kétchup, caldo caliente, aceitunas, unir todo muy bien continuar la cocción por 3 minutos.

Mientras cocina los Espaguetis Milano según las instrucciones del empaque, escurre y vierte a la salsa, agrega las hierbas, rectifica la sal y sirve al gusto con queso.

PASTA NAPOLITANA