Pelar y cortar las papas en lonjas finas, aparte combina crema de leche, puerro, huevos, sal y pimienta.
Engrasar un molde y cubrir el fondo con y papel.
Coloca las papas dentro de la mezcla de huevos, luego las colocas de forma ordenadas en el molde, coloca el pollo, maíz, tocineta, queso, continua con el resto de las papas y termina con el resto de la mezcla de huevos, lleva al horno 350 grados f por 45 minutos tapado, dejar refrescar, desmolda y sirve.
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