Picar las salchichas en tres y hacerles un corte en forma de X a cada extremo, insertar en los palitos de bambú y llevarlas al BBQ hasta que estén doradas, servirla con la salsa roja.
Para la salsa: mezclar la salsa kétchup, la mayonesa, y la mostaza hasta unificar.
Rendimiento: 8 pinchitos
Tiempo de preparación: 30 minutos