Jaqueline Henriquez

PONCHE DE VODKA CON CRANBERRY

Yields1 Serving
 2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® 315g.
 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® 405g.
 1/8 Cucharadita de sal.
 2 Astilla de canela.
 1 Cucharadita de nuez moscada.
 2 Yemas.
 1 Cucharada de fécula de maíz.
 1 Taza de salsa de cranberry.
 1 Taza de vodka.
1

En una olla lleva al fuego las dos latas Leche Evaporada CARNATION®, reserve ¼ taza de leche y la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal y las especias, cocina sin dejar de mover hasta que rompa en hervor.

2

Aparte, mezcla las yemas, la leche restante y la fécula de maíz, cuela e incorpora a la mezcla de leche, continua cocinando hasta espesar.

3

Retira del fuego, deja refrescar y licua junto a la salsa de cranberry, agrega poco a poco el vodka lleva a la nevera, sirve frío.

Ingredients

 2 Latas de Leche Evaporada CARNATION® 315g.
 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® 405g.
 1/8 Cucharadita de sal.
 2 Astilla de canela.
 1 Cucharadita de nuez moscada.
 2 Yemas.
 1 Cucharada de fécula de maíz.
 1 Taza de salsa de cranberry.
 1 Taza de vodka.

Directions

1

En una olla lleva al fuego las dos latas Leche Evaporada CARNATION®, reserve ¼ taza de leche y la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal y las especias, cocina sin dejar de mover hasta que rompa en hervor.

2

Aparte, mezcla las yemas, la leche restante y la fécula de maíz, cuela e incorpora a la mezcla de leche, continua cocinando hasta espesar.

3

Retira del fuego, deja refrescar y licua junto a la salsa de cranberry, agrega poco a poco el vodka lleva a la nevera, sirve frío.

PONCHE DE VODKA CON CRANBERRY