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SANDWICH DE QUESO GOUDA Y MANZANA

Yields1 ServingPrep Time20 mins

 8 Rebanadas de pan multicereal.
 ¼ Taza de mermelada de albaricoque.
 ½ Libra de queso gouda rebanado.
 ½ Libra de jamón ahumado, rebanado.
 1 Manzana verde, descorazonada y laminada.
 Hojas de lechuga al gusto.
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Unta la mermelada de albaricoque a las 8 rebanadas de pan, sobre cuatro de ellas, coloca el queso, el jamón, la manzana y la lechuga; cubre con las otras rebanadas de pan, corta en forma diagonal y sirve.

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Sirve: 4 sandwiches

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Tiempo de preparación: 20 minutos