SOPAS DE VEGETALES CON ALBÓNDIGAS DE POLLO

Name: SOPAS DE VEGETALES CON ALBÓNDIGAS DE POLLO
Ingredients: ½ Libra de carne de pollo, molida y sazonada con 1 Cucharada de Sazón de Ajo y Cebolla MAGGI®.; 4 Tazas de agua, caliente.; ½ Taza de zanahoria, picadita.; ½ Taza de papas, pelada y picada.; ½ Taza de maíz en granos.; 1 Taza de auyama, pelada y picada.; 1 Sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®.; 2 Cucharadas de cilantro, picadito.

jacqueline henriquez

hace 8 años

Authorjacqueline henriquezCategoryGuisos, Sopas y Cremas

Yields1 Serving

½ Libra de carne de pollo, molida y sazonada con 1 Cucharada de Sazón de Ajo y Cebolla MAGGI®.

4 Tazas de agua, caliente.

½ Taza de zanahoria, picadita.

½ Taza de papas, pelada y picada.

½ Taza de maíz en granos.

1 Taza de auyama, pelada y picada.

1 Sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®.

2 Cucharadas de cilantro, picadito.

Forma las albóndigas con la carne, reserva. Lleva al fuego el agua, cuando rompa el hervor, agrega la zanahoria, la papa, la auyama, la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® y las albóndigas reservadas.

Deja cocinar hasta que los vegetales estén cocidos, añade el cilantro, deja cocinar por tres minutos más. Retira del fuego y sirve.

Sirve: 4 porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredients