TACOS DE SURIMI

Name: TACOS DE SURIMI
Ingredients: 1 Libra de palitos de surimi.; 4 Onzas de queso crema.; 1 Cucharada de cebolla picadita.; 1 Taza de tomates picaditos, sin semillas.; 1 Aguacate maduro pequeño, picadito.; ½ Cucharadita de comino en polvo.; 1 Diente de ajo, majado.; ¼ Taza de cilantrico, picado.; 2 Cucharadas de zumo de limón.; 1 Paquete de 12 unidades de tacos duros.; 1 Mazo de lechuga repollada picadita.; Crema agria, al gusto.; Sal al gusto.

jacqueline henriquez

hace 8 años

Authorjacqueline henriquezCategoryPescados y Mariscos

¿Sabías qué?
El pimiento del piquillo o pimiento de piquillo es un tipo de pimiento producido en Lodosa España. Es triangular, de tamaño mediano, carnoso y de sabor agradable. Suele prepararse al horno y en la mayoría de los casos encontrarse envasado.

Yields1 Serving

1 Libra de palitos de surimi.

4 Onzas de queso crema.

1 Cucharada de cebolla picadita.

1 Taza de tomates picaditos, sin semillas.

1 Aguacate maduro pequeño, picadito.

½ Cucharadita de comino en polvo.

1 Diente de ajo, majado.

¼ Taza de cilantrico, picado.

2 Cucharadas de zumo de limón.

1 Paquete de 12 unidades de tacos duros.

1 Mazo de lechuga repollada picadita.

Crema agria, al gusto.

Sal al gusto.

Desmenuzar el surimi y mezclar junto con el queso crema y la cebolla. Reservar.

Combinar los tomates, el aguacate, el comino, el ajo, el cilantrico, el zumo de limón y sal al gusto. Reservar.

Para el armado de los tacos, colocar porciones del surimi en cada tortilla, continuar con lechuga, la salsa y la crema agria.

Tiempo de preparación: 25 minutos

Rinde para 12 tacos

Ingredients