En un tazón, combina las dos harina, y la mantequilla fría. Añadir el azúcar e integrar todo.
Añadir el huevo, el agua y la vainilla, formar una masa, envolver en papel film y llevar a la nevera durante 1 hora.
Estirar la masa, enmantequillar moldes para mini tartas y cubrir, retirar el exceso de masa y pinchar la base con un tenedor para evitar que se formen burbujas al hornear.
Hornear por 10 minutos a 350 grados. Retira y reserva.
Para el relleno derrete el chocolate junto con la mantequilla a baño de maría, mezclando constantemente para evitar que se queme.
Batir los huevos y el azúcar glass, agregarlo al chocolate y mezclar bien.
Por ultimo incorporar la crema de leche y mezclar.
Agregar el relleno sobre la base de las tartas y hornear de 10 a 15 minutos a 350 grados F, hasta que este firme
Desmoldar frío y servir.
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En un tazón, combina las dos harina, y la mantequilla fría. Añadir el azúcar e integrar todo.
Añadir el huevo, el agua y la vainilla, formar una masa, envolver en papel film y llevar a la nevera durante 1 hora.
Estirar la masa, enmantequillar moldes para mini tartas y cubrir, retirar el exceso de masa y pinchar la base con un tenedor para evitar que se formen burbujas al hornear.
Hornear por 10 minutos a 350 grados. Retira y reserva.
Para el relleno derrete el chocolate junto con la mantequilla a baño de maría, mezclando constantemente para evitar que se queme.
Batir los huevos y el azúcar glass, agregarlo al chocolate y mezclar bien.
Por ultimo incorporar la crema de leche y mezclar.
Agregar el relleno sobre la base de las tartas y hornear de 10 a 15 minutos a 350 grados F, hasta que este firme
Desmoldar frío y servir.