En dos cucharadas de aceite dore la cebolla, agrega los ajos, sofreír por 2 minutos, vierta la berenjena, el orégano, mezclar constantemente hasta que se doren, añade los tomates y cocine por 10 minutos. Sazone con sal y pimienta.
Mezcla el puré con la Lata de Leche Evaporada CARNATION®.
En un molde individuales, engrasados, coloca en el fondo queso, luego el puré de plátanos, quesos, berenjenas, alternando con la mayonesa y el kepchut. Servir o llevar al horno por 10 minutos a 400 grados F. hasta que el queso se funda, servir y disfrutar.
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En dos cucharadas de aceite dore la cebolla, agrega los ajos, sofreír por 2 minutos, vierta la berenjena, el orégano, mezclar constantemente hasta que se doren, añade los tomates y cocine por 10 minutos. Sazone con sal y pimienta.
Mezcla el puré con la Lata de Leche Evaporada CARNATION®.
En un molde individuales, engrasados, coloca en el fondo queso, luego el puré de plátanos, quesos, berenjenas, alternando con la mayonesa y el kepchut. Servir o llevar al horno por 10 minutos a 400 grados F. hasta que el queso se funda, servir y disfrutar.