Authorjacqueline henriquezCategoryArroces
Llevar al fuego una olla vierte el agua, el vino, la hoja de laurel y la sal, cuando rompa el hervor añade elArroz Premium La Garza, cuando reduzca el liquido tapar, bajar el fuego y cocinar por 20 minutos.
Llevar al fuego una sartén profunda cuando este caliente añadir la mantequilla, el aceite y la tocineta dejar sofreír hasta que estén ligeramente doradas, incorporar la carne, mover constantemente para evitar que se forme grumos, sazonar con sal y pimienta.
Agregar la cebolla, la zanahoria, el apio, el caldo de pollo, la pasta de tomates y los tomates, dejar cocinar a fuego suave hasta que el liquido reduzca, rectificar la sal si es necesario.
Servir el Arroz Premium La Garza en un envase y cubrir con la carne. Servir con ensalada.
Tiempo de preparación: 1 hora 10 minutos
Rendimiento: 8 porciones
Ingredients
Directions
Llevar al fuego una olla vierte el agua, el vino, la hoja de laurel y la sal, cuando rompa el hervor añade elArroz Premium La Garza, cuando reduzca el liquido tapar, bajar el fuego y cocinar por 20 minutos.
Llevar al fuego una sartén profunda cuando este caliente añadir la mantequilla, el aceite y la tocineta dejar sofreír hasta que estén ligeramente doradas, incorporar la carne, mover constantemente para evitar que se forme grumos, sazonar con sal y pimienta.
Agregar la cebolla, la zanahoria, el apio, el caldo de pollo, la pasta de tomates y los tomates, dejar cocinar a fuego suave hasta que el liquido reduzca, rectificar la sal si es necesario.
Servir el Arroz Premium La Garza en un envase y cubrir con la carne. Servir con ensalada.
Tiempo de preparación: 1 hora 10 minutos
Rendimiento: 8 porciones