Authorjacqueline henriquezCategoryCarnesSazona el pollo por fuera y por dentro con el Sazón de Ajo y Cebolla MAGGI®, y el Sazón Completo MAGGI® la mantequilla y el tomillo.
Aparte mezcla todos los ingredientes del relleno, menos la mermelada, rellena el pollo, amárralo con hilo de cocina para que no se salga el relleno, colócalo en un molde, tápalo, lleévalo al horno precalentado a 350ºF por 1 hora.
Pasado el tiempo destapa, barniza con la mitad de la mermelada, continua horneando hasta dorar, retira del horno, escurre el líquido de cocción del molde. Lleva al fuego junto con el vino y la mermelada restante, deja cocinar por tres minutos y sirve con el pollo.
Sirve: 10 porciones
Tiempo de preparación: 11/2 horas
Ingredients
Directions
Sazona el pollo por fuera y por dentro con el Sazón de Ajo y Cebolla MAGGI®, y el Sazón Completo MAGGI® la mantequilla y el tomillo.
Aparte mezcla todos los ingredientes del relleno, menos la mermelada, rellena el pollo, amárralo con hilo de cocina para que no se salga el relleno, colócalo en un molde, tápalo, lleévalo al horno precalentado a 350ºF por 1 hora.
Pasado el tiempo destapa, barniza con la mitad de la mermelada, continua horneando hasta dorar, retira del horno, escurre el líquido de cocción del molde. Lleva al fuego junto con el vino y la mermelada restante, deja cocinar por tres minutos y sirve con el pollo.
Sirve: 10 porciones
Tiempo de preparación: 11/2 horas