Authorjacqueline henriquezCategoryMeriendas, Picaderas y Antipastos
Hacer tres cortes de forma longitudinal de manera que el pan quede con su forma, reserva
Procesar por separados la zanahoria con el resto de los ingredientes, repetir el proceso con el brocoli y la auyama.
Distribuir en la primera lonja de pan el pesto de zanahoria, encima un pimiento asado, continuar con la otra lonja y encima el pesto de brocoli, pimiento hasta terminar con el de auyama de manera que el color verde quede en el centro y entre cada capa los ajíes. Sujetar de ser necesario con palitos de bambú.
Ingredients
Directions
Hacer tres cortes de forma longitudinal de manera que el pan quede con su forma, reserva
Procesar por separados la zanahoria con el resto de los ingredientes, repetir el proceso con el brocoli y la auyama.
Distribuir en la primera lonja de pan el pesto de zanahoria, encima un pimiento asado, continuar con la otra lonja y encima el pesto de brocoli, pimiento hasta terminar con el de auyama de manera que el color verde quede en el centro y entre cada capa los ajíes. Sujetar de ser necesario con palitos de bambú.