AuthorJacqueline Henriquez
Lleva al fuego una ollita vierte azúcar y agua cuando tome consistencia y color dorado vierte a un molde de anillo. Dejar enfriar.
Aparte licuar la batata con las leches pasar por el colador para evitar que queden grumos. En el mismo vaso licuar los huevos, vainilla y sal con un poco del licuado de batata, por 10 segundos. Unir las dos mezclas vierte al molde tapa y cocina a baño de María por 45 minutos o hasta que al introducir un palito en el centro salga limpio.
Utiliza batata asada utiliza un cortador y dorar en una sartén con azúcar y mantequilla.
Ingredients
Directions
Lleva al fuego una ollita vierte azúcar y agua cuando tome consistencia y color dorado vierte a un molde de anillo. Dejar enfriar.
Aparte licuar la batata con las leches pasar por el colador para evitar que queden grumos. En el mismo vaso licuar los huevos, vainilla y sal con un poco del licuado de batata, por 10 segundos. Unir las dos mezclas vierte al molde tapa y cocina a baño de María por 45 minutos o hasta que al introducir un palito en el centro salga limpio.
Utiliza batata asada utiliza un cortador y dorar en una sartén con azúcar y mantequilla.