![CAZUELA DE ALBONDIGAS CON PAPA, ZANAHORIA Y GARBANZOS](https://old.recetas.com.do/wp-content/uploads/2019/03/Cazuela-de-albondigas.jpg)
Reposar pan y leche por 10 minutos. aparte combinar carne molida, jamón, pan reposado, cebolla, huevos, polvo curry, sal y pimienta. Formar albóndigas del tamaño deseado.
Vierte aceite a una sartén y cocina las albóndigas solo hasta dorar por ambos lados, añade la salsa de tomate, la zanahoria y los garbanzos cuando rompa el hervor, tapar y cocinara fuego lento por 10 minutos, rectificar sal , pimienta y servir con arroz.
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Directions
Reposar pan y leche por 10 minutos. aparte combinar carne molida, jamón, pan reposado, cebolla, huevos, polvo curry, sal y pimienta. Formar albóndigas del tamaño deseado.
Vierte aceite a una sartén y cocina las albóndigas solo hasta dorar por ambos lados, añade la salsa de tomate, la zanahoria y los garbanzos cuando rompa el hervor, tapar y cocinara fuego lento por 10 minutos, rectificar sal , pimienta y servir con arroz.