Authorjacqueline henriquez
Vierte aceite a un caldero, sofríe la cebolla, incorpora el arroz, mezclar y agrega la sidra, caldo caliente, cocina hasta que el liquido reduzca, tapar y cocina por 20 minutos.
Para el jamón: vierte mantequilla en una sartén, agrega canela sirop y jamón, cocina hasta que dore y se forme una miel ligera.
Cuando el arroz este cocido colócalo en un tazón, agrega la mitad del jamón, el puerro, y las almendras, unir bien. Servir con el resto del jamón por encima.
Ingredients
Directions
Vierte aceite a un caldero, sofríe la cebolla, incorpora el arroz, mezclar y agrega la sidra, caldo caliente, cocina hasta que el liquido reduzca, tapar y cocina por 20 minutos.
Para el jamón: vierte mantequilla en una sartén, agrega canela sirop y jamón, cocina hasta que dore y se forme una miel ligera.
Cuando el arroz este cocido colócalo en un tazón, agrega la mitad del jamón, el puerro, y las almendras, unir bien. Servir con el resto del jamón por encima.