CANELONES DE JAMON CON PLATANOS MADUROS

Name: CANELONES DE JAMON CON PLATANOS MADUROS
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Lbs. de Jamón Cocido Caserío, lonjeado; 4 Plátanos maduros; 1/2 Taza de queso parmesano; 3 Cdas. de mantequilla; 4 Cdas. de salsa kétchup; ½ Cda. de mostaza; 3 Cdas. de miel

Autorjacqueline henriquez

DificultadPrincipiante

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Productos12 Personas

Tiempo de preparación30 minsTiempo de cocción40 minsTiempo Total1 hr 10 mins

Ingredientes:

2 Lbs. de Jamón Cocido Caserío, lonjeado

4 Plátanos maduros

1/2 Taza de queso parmesano

3 Cdas. de mantequilla

4 Cdas. de salsa kétchup

½ Cda. de mostaza

3 Cdas. de miel

Preparación:

Cocinar los plátanos maduros, dejar refrescar y hacer un puré, agregando la mantequilla y la mitad queso parmesano.

Coloca las lonjas de Jamon Caserio en una superficie plana, vierte encima una porcion de plátanos maduros, enrolla, colocalos en un molde engrasado y lleva a horno tapado precalentado a 350 grados por 20 minutos.
Combina el resto de los ingredientes.
Pasado el tiempo sacar del horno vierte por encima la salsa, lleva de nuevo al horno por 10 minutos mas. Retira y sirve con el resto del queso

CategoríaCarnes