CUADRITOS DE LIMON

Name: CUADRITOS DE LIMON
Ingredients: 2 barras de mantequilla; 1 3/4 tazas de azúcar; La Ralladura de 4 limones; 4 huevos; 3 tazas de harina de trigo; 3 cdtas. de polvo de hornear; 1 taza de leche; 2 cdas de ron; 1 cda de vainilla; Para el glaseado:; 1 taza de azúcar en polvo; 1/4 taza de zumo de limón; 1 Barra de queso de 8 onz.

Authorjacqueline henriquezCategoryPostres

Yields1 Serving

2 barras de mantequilla

1 3/4 tazas de azúcar

La Ralladura de 4 limones

4 huevos

3 tazas de harina de trigo

3 cdtas. de polvo de hornear

1 taza de leche

2 cdas de ron

1 cda de vainilla

Para el glaseado:

1 taza de azúcar en polvo

1/4 taza de zumo de limón

1 Barra de queso de 8 onz.

Cremar la mantequilla, azúcar y ralladura de limón.
Agregar los huevos 1 a la vez.
Incorporar en forma envolvente la harina junto al polvo de hornear alternando con la leche, agregar vainilla y ron. Vierta en molde engrasado y enharinado y lleve al horno a 350 grados F por 30 min. Aproximadamente
Mezcle los ingredientes del glaseado y cubra el bizcocho y corte en cuadritos.