ENSALADA DE PASTA Y JAMON

Name: ENSALADA DE PASTA Y JAMON
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Paquete de Espirales; ½ Taza de aceite de oliva; ½ Cdta. de azúcar blanca; ½ Cdta. de orégano en hojas seco; 1 Diente de ajo, majado; 1 Cda. de vinagre; 2 Cdas. de jugo de limón; ¼ Taza de cebolla picada; 1 Taza maíz; ¼ Lb. de jamón picadito; 1 Taza de tomates picados; Sal

Autorjacqueline henriquez

DificultadPrincipiante

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Productos12 Personas

Tiempo de preparación30 minsTiempo de cocción40 minsTiempo Total1 hr 10 mins

Ingredientes:

1 Paquete de Espirales

½ Taza de aceite de oliva

½ Cdta. de azúcar blanca

½ Cdta. de orégano en hojas seco

1 Diente de ajo, majado

1 Cda. de vinagre

2 Cdas. de jugo de limón

¼ Taza de cebolla picada

1 Taza maíz

¼ Lb. de jamón picadito

1 Taza de tomates picados

Sal

Preparación:

Aparte mezcla el aceite de oliva, azúcar, orégano, ajo, vinagre, jugo de limón, cebolla y sal. Dejar reposar.

Mientras, cocina los Espirales según las instrucciones del empaque, escurre el agua caliente, agrega agua fría, escurre de nuevo y coloca en un tazón, agrega la vinagreta reservada junto al resto de los ingredientes, mezcla dejar reposar 10 minutos antes de servir.

CategoríaCarnes