MOLDE DE ARROZ CON MAIZ Y QUESO DERRETIDO

Name: MOLDE DE ARROZ CON MAIZ Y QUESO DERRETIDO
Ingredients: 1 Tarro de 8 oz de queso crema con puerro y cebolla, a temperatura ambiente; 2 Huevos, batidos; ¼ Cdta. de comino en polvo; 4 Tazas de arroz, cocido; 1 Lata de crema de cebolla; 1 Lata grande de maíz en grano, escurrida; ¼ Taza de cilantrico, picado; 1 Taza de queso Cheddar, rallado

Authorjacqueline henriquezCategoryArroces

Yields1 Serving

1 Tarro de 8 oz de queso crema con puerro y cebolla, a temperatura ambiente

2 Huevos, batidos

¼ Cdta. de comino en polvo

4 Tazas de arroz, cocido

1 Lata de crema de cebolla

1 Lata grande de maíz en grano, escurrida

¼ Taza de cilantrico, picado

1 Taza de queso Cheddar, rallado

Suaviza el queso crema e incorpora uno a uno el resto de los ingredientes, excepto el queso; mezcla hasta unificar.
Vierte la mezcla en un molde previamente enmantequillado, cubre con el queso rallado y llevar al horno precalentado a 350 F. por 20 minutos ó hasta gratinar.
Retira del horno y sirve tibio o caliente.

Sirve: 10 a 12 porciones
Tiempo de preparación: 40 minutos